北京白癜风到哪里治疗 http://www.xxzywj.com/今日的心情虽然不爽，但下班路途中的景还是不错的，人生唯美食和美景不可辜负，其他一切都不重要。生活在这个充满以立的社会上，可能有很多人已经忘记享受生活，相互搜美食，而美食才是一个人一生中最重要的决定，美食才是生活的色彩，而这种色彩更多地体现在在美食上面，一顿美味的食材，能满足一个人的生活，更能实现一个人的身体健康，身体的健康才是一个人一生中作重要的事情。
今天来和大家分享一道美食，鸡蛋羹，鸡蛋羹的做法有很多种，今天我们做的这种鸡蛋羹我添加很多的虾仁，而鸡蛋羹作为东北地区最常见的美食，可以早餐食用，早上不知道吃什么的小伙伴，可以做一道鸡蛋羹，不仅营养，更加的美味好吃，鸡蛋羹中含有丰富的营养价值，含丰富的蛋白质和膳食纤维，既能保证身体的能量还能保证一天的饱腹感，而大虾中含有较多的维生素和钙铁铁，孩子多吃大虾能增强记忆力，女人多吃大虾能保证脸蛋的胶原蛋白，而鸡蛋羹搭配大虾，早上吃更加美味营养。
下面来和大家分享鸡蛋羹的做法，鸡蛋羹的做法最重要的是在水分的添加，而水得多少能控制鸡蛋羹的稚嫩，早上吃一口鸡蛋羹，美味营养又健康。
：虾仁蒸蛋羹
：鸡蛋4-6个，虾仁10-15个，香葱一根，温开水适量，生抽两勺，香油一勺。
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1、准备好生虾，将青虾清洗干净，我没有买现成的虾仁，因为我觉得新鲜的青虾会比较美味健康，青虾清洗干净去掉虾线，剥掉虾皮放在碗中被备用，准备一根胡萝卜去，将胡萝卜清洗干净，去掉表面的薄皮，切好才能均匀的小块，不要放太多，少许即可，切好的胡萝卜放在盘子中备用。
2、准备一个小盆，将鸡蛋打入盆中，用打蛋器将鸡蛋打散，加入适量的温开水，将鸡蛋和温开水混合在一起搅拌均匀。
3、将搅拌好的蛋液用网晒过滤一遍，过滤好的鸡蛋液会显得比较细腻，光滑，将上面的浮沫盛出，准备好的蛋液盖上一层保鲜膜，在保鲜膜上面扎几个小孔，准备一个家长的蒸锅，将蛋液放在锅上面，将淡雅放在锅中，上汽蒸10分钟左右。
4、十分钟后过打开，放上虾仁，将虾仁均匀的摆放在鸡蛋糕上面，然后盖上锅盖，再蒸5-8分钟左右，即可食用。
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1、虾仁最好用大虾剥好，博城的虾仁，这亚航的虾仁比较有营养，比较美味健康。
2、切记鸡蛋中放入少许的纯净水，不要放得太多，加入蛋也得三分之二数量即可，如果太多，容易蒸不熟，太少则容易变得很老，所以水的量一定要掌控好。
