北京有治白癜风的专业医院吗 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin入冬后，随着气温的快速下降，不少朋友都发现自己特别容易困倦乏力，这是因为身体要消耗更多的能量来抵御寒冷，稍不注意就容易造成身体不适，尤其是体质较差的人，日常生活中更要注意保暖防寒，另外还可以多吃一些营养充足的饭菜，帮助身体补充能量，增强免疫力。
冬季进补，适合多吃一些蛋白质和维生素含量高的食材，如瘦肉、鱼虾、牛奶、豆制品、新鲜蔬果等都是不错的选择，下面，就给大家推荐4种高营养食物，有条件的话记得准备给家人吃！
一、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质含量极高的食材，也是我们生活中最常见的营养食物，入冬后可以经常给家人蒸上一碗鸡蛋羹，特别是有孩子和老人的家庭，更适合这样做，蒸好的鸡蛋羹鲜香滑嫩，好消化易吸收，美味又营养。
推荐菜谱：
1、毛豆米清洗干净，在清水中煮10分钟，水里加入少许盐和油，捞出后沥干水分备用。
2、鸡蛋搅打成蛋液，按1:1.5的比例加入35度左右的温水，再放入少许盐和白胡椒，搅拌均匀。
3、蛋液过筛去掉多余浮沫，覆盖上保鲜膜再扎几个小孔，凉水上锅蒸制15分钟。
4、蛋液凝固后均匀的铺上一层毛豆米，继续蒸5分钟，出锅后淋上生抽、香油，再撒少许熟芝麻和葱花增鲜即可。
二、牛肉
牛肉是为身体补充营养的首选食材，和猪肉相较起来，牛肉的脂肪含量低，蛋白质含量高，味道鲜香不油腻，下饭又解馋。
推荐菜谱：
1、牛肉切成小块，清洗干净后放入水中焯烫一下，水中加入少许料酒和姜片，焯去牛肉的血沫和异味。
2、锅中烧热油，煸香姜片，之后把焯好的牛肉倒入锅中，加入少许料酒炒香，再放入黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖，翻炒上色。
3、锅中加入足量开水，放入炖肉料包，开中小火将牛肉炖煮1个小时，使牛肉充分入味。
4、芋头清洗干净后，刮去外皮，切成滚刀块，放入锅中和牛肉一起炖煮20分钟，把芋头炖至软糯。
5、两种食材全部炖熟，开大火快速翻炒几下，把锅中汤汁收至浓郁，关火后撒入少许葱花提鲜增香即可。
三、西兰花
西兰花又被称作“蔬菜之王”，它的营养成分比同类蔬菜要高出不少，尤其是维生素和矿物质的含量格外高，有均衡营养，提高免疫力的作用。
推荐菜谱：
1、西兰花分成小朵，用淡盐水浸泡20分钟，洗干净灰尘和杂质，木耳用清水泡发，撕成小朵，大蒜切末备用。
2、锅中烧热水，水中加入少许盐和油，将木耳和西兰花倒入锅中焯烫2分钟，捞出沥干水分备用。
3、鸡蛋中加入少许盐和白胡椒，搅打均匀，倒入锅中翻炒至金黄定型，分成大块备用。
4、用锅中底油炒香蒜末，之后把西兰花和木耳倒入锅中，翻炒2分钟，加入少许生抽、蚝油、盐、糖调味。
5、把鸡蛋倒回锅中，3种食材一起翻炒均匀，食材味道完全融合即可关火。
四、洋葱
洋葱是营养价值极高的蔬菜，富含维生素和蔬菜纤维，还有消炎杀菌，润肠促消化的作用，冬天适合多吃一些洋葱，对缓解干燥，增强体质很有帮助。
推荐菜谱：
1、洋葱去皮洗净切成细丝，木耳用清水泡发撕成小朵，青椒去籽洗净切成丝。
2、鸡蛋中加入少许盐和白胡椒，搅打成蛋液，锅中烧热油，把蛋液倒入锅中翻炒至金黄定型，分成大块盛出备用。
3、烧热锅中底油，把洋葱丝倒入锅中，加入少许盐翻炒2分钟，把洋葱丝炒至微微透明，再把木耳和青椒倒入锅中翻炒出香味。
4、把鸡蛋倒回锅中，再加入少许生抽、蚝油、盐、糖调味，所有食材一起翻炒均匀即可。
天冷了，在给家人准备日常饭菜时，可以试试以上这4道家常菜，营养丰富，新鲜下饭，做法简单，家人吃饱吃好，健康安稳过冬天！
在粗糙厨房里，探寻美味，制作美食，分享家常菜谱，了解美食趣闻！图文原创，抄袭必究！
