北京治疗白癜风总共多少钱 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/<嘿,小伙伴,你对鸡蛋灌饼感兴趣啊,那我可得好好给你说说家庭版鸡蛋灌饼的简单做法,保证让你在家也能轻松做出美味的鸡蛋灌饼哦!###家庭版鸡蛋灌饼做法**所需材料**:*面粉克*鸡蛋2个*温水适量(约克)*盐少许*生菜适量*甜面酱或蒜蓉辣酱适量**制作步骤**:1.**和面**:将面粉放入盆中,加入少许盐,然后缓缓倒入温水,边倒边用筷子搅拌,搅拌成絮状后用手揉成光滑的面团。盖上盖子或湿布,让面团醒发20-30分钟。2.**准备鸡蛋液**:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。3.**制作饼皮**:面团醒发好后,放在案板上揉几下,然后分成两份。取一份面团,用擀面杖擀成圆形或椭圆形薄饼。4.**刷油卷饼**:在饼皮上刷一层薄薄的油,然后从一端卷起,卷成长条状。再将长条两端捏紧,竖起来按扁,然后用擀面杖擀成圆形薄饼。5.**烙饼**:平底锅或电饼铛预热后,刷一层薄薄的油,放入擀好的薄饼。小火烙制,等饼皮慢慢鼓起大泡时,用筷子在饼皮上扎一个小口。6.**灌入鸡蛋液**:将打好的鸡蛋液通过小口灌入饼内,然后翻面继续烙制,直到鸡蛋液完全凝固,饼皮两面金黄。7.**调味卷饼**:在烙好的饼上刷一层甜面酱或蒜蓉辣酱,然后放上生菜等蔬菜,卷起即可食用。怎么样,是不是很简单呢?这样做出来的鸡蛋灌饼,饼皮酥脆,鸡蛋鲜香,再配上生菜和酱料,简直美味极了!你快去试试吧,做好后别忘了跟我分享你的成果哦!