现在的生活条件越来越好了，所以对美食的追求也是越来越高，现在大家吃一些熟的时候都，都比较注重它是不是很健康，是不是很有营养？其实这种比较有营养的食物种类也是非常的多，特别是一些蔬菜水果，吃起来都是非常的健康，而且价钱也是比较便宜的。今天小编就跟大家说说其中一种，它的营养价值是非常的高，价格也是相对来说比较便宜的，她就是我们常吃的鸡蛋！
说起鸡蛋我想大家肯定都非常的熟悉，平常我们日常生活中可以说是每天都吃的早，而且它的烹饪方法也有很多种，比如说西红柿炒鸡蛋，煮鸡蛋、荷包蛋、茶叶蛋等等。吃起来都是非常的健康，而且营养价值也很高，鸡蛋的营养价值，我想大家都非常的熟悉了，今天小编就在这里就不多做介绍了，今天小编要跟大家说的这种鸡蛋的做法就是水煮荷包蛋，做法非常简单，适合早上当做早餐来吃，而且也能很大程度的保留了鸡蛋的营养物质，可以说是最健康的一种鸡蛋吃法了！水煮荷包蛋时，不能水开就直接下锅，应该这样做，鸡蛋圆润不散花！
那么荷包蛋到底要怎么做呢？相信很多人都觉得水煮荷包都那么简单，直接打进水里不就好了吗？其实荷包蛋很多人都会做，但是要想做得完美，并没有那么简单，大多数人在做荷包蛋的时候，就会很容易出现散发的情况，看起来脏兮兮的，非常影响食欲。而我们看到的图片或者是电影所做出来的荷包蛋都非常的好看，颜值很高，看起来就非常的有食欲，那么这种荷包蛋到底是怎么做的呢？
后来看了一些食谱发现，是因为我们煮荷包蛋的方法不正确，我们在做荷包蛋的时候大多都是水开了，其实这种方法是不正确的，主要是因为，在水开的时候直接把鸡蛋打进去，是因为它学会冲散鸡蛋，就会出现散花的情况。所以我们在煮荷包蛋的时候，应该把鸡蛋先打到一个碗里面，然后再把鸡蛋倒进锅里去，而且在倒鸡蛋前，我们要先在锅里加入两滴白醋，然后我们就可以沿着锅边，慢慢的倒进锅里，直到它完全凝固做，就可以关火了，而这样做出来的荷包蛋才不会散花，而且还是圆圆的一团，看起来非常的好看，那么大家都是怎么做水煮荷包蛋的呢，如果你还有别的做法，可以在评论区留言一起分享给大家！
