北京治疗白癜风多少钱咨询 http://www.wzqsyl.com/如果有人问，你最拿手的一道菜是什么？可能百分之八十的小伙伴都会说番茄炒鸡蛋，有木有？番茄炒鸡蛋可以说是大部分小伙伴初次下厨时学会的第一道菜，就是这么简单的一道菜，却是很多人喜欢的一道家常菜，真的超级美味下饭。但是后来我发现一个人做出来一个味儿~有的咸口儿有的甜口儿有的重口酱油*有的蒜香*~就我个人而言我必须是咸的。中华神菜番茄炒鸡蛋真的是没有人不爱吃，没有人不会做，既然是一道快手菜，那么一定要简单又好吃才可以对得起它的江湖地位超简单版本来啦！我的这个做法需要的调味料很少，口味也很好，充分保留它的原汁原味和营养价值。今天就给大家分享我的番茄炒鸡蛋简单做法吧！食材准备：西红柿2个鸡蛋2颗盐（有木有？我就说我需要的食材很少，就这三样，绝对不能再多了）具体步骤：1.把西红柿洗净，表面开一个十字花刀放入沸腾的水中，把皮烫一下，这样容易去皮；然后将去皮的西红柿切滚刀状，装碗里备用2.鸡蛋打入碗内，加入盐少许，再加一点水，搅拌均匀；（加一点水的作用是让鸡蛋更加嫩滑一些）3.热锅倒入植物油，将鸡蛋倒入锅中炒成散块，盛出待用（不要把鸡蛋炒的太散太小，尽量保留一些大块儿鸡蛋，可以在鸡蛋定型的时候用筷子搅散它）4.炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿煸炒，加入少量盐，翻炒出番茄汁的感觉。待番茄汁浓郁时再放入鸡蛋，搅炒均匀，再翻炒几下，即可出锅啦。不管是西红柿还是鸡蛋，这两种食材中的营养价值非常丰富，而且它们还有一个营养素互补的实例，当这两种食材搭配在一起时，不光营养价值翻倍，就连味道和口感都美味翻倍。西红柿还具有美容养颜的功效，所以深受大家的热爱。其实番茄炒蛋算是一道比较清淡的菜，建议大家调味品可以尽量少放一些，我炒菜一般鸡精味精都不放，特别素菜保持菜的原本味道会更好吃。喵大人小贴士：1.全程不用加水，在市场挑选番茄要红红的，沙沙的那种，会炒出来番茄汁，这样口感更好2.打鸡蛋的时候我们要注意方法，“要狠狠的打”用力多打一会，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里。番茄炒鸡蛋，真的是许多家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。而我的番茄炒鸡蛋真的超级简单，一看就学得会的那种。如果大家还有不同的方法和见解，欢迎大家在下方评论区进行留言分享，喜欢小编的不要忘记点赞加
