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家常香葱鸡蛋饼最好吃的做法,就在这里了 [复制链接]

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我早上做这个鸡蛋饼,比较快手简单,不需要太多时间,可以多睡一会

By米糖

用料香葱适量鸡蛋个面粉g盐适量五香粉少许水00克做法步骤

1、所有食材放在盆中,(水可以预留出来0克左右,看面粉的吸水性,不够可以再加)。搅拌均匀,面粉无颗粒,可以顺畅流动的状态,

、不粘锅中小火预热,锅底刷油(不需要太多),倒入面糊,迅速转动一下锅,让面糊铺满整个锅底

3、待面糊表面凝固,翻面,烙至面金*即可

4、成品图

5、成品图

小贴士

要小火烙饼,锅内倒入面糊后,动作要快速把面糊转开,或者用铲子把它铺开。鸡蛋饼可以直接吃,也可以抹酱用来卷菜加火腿吃,很方便

香葱的饮食禁忌

暂无

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