奶香鸡蛋饼
By爱做饭的八零后
为家人做饭是一件幸福的事情,乐在其中,希望家人健健康康每一天。
原料:鸡蛋、面粉、牛奶、葱花、香菜、芝麻、盐、味精、十三香。
做法步骤:
第1步、葱花、香菜、鸡蛋、面粉、牛奶备齐。
第2步、面粉中放入适量盐、味精、十三香。
第3步、倒入牛奶。
第4步、搅拌糊状,稍微稀一点。
第5步、鸡蛋提前打好备用。
第6步、电饼铛预热刷油。
第7步、倒入一勺面糊。
第8步、迅速摊匀。
第9步、薄厚根据个人喜好。
第10步、倒入蛋液摊平。
第11步、撒上芝麻。
第12步、葱花、香菜。
第13步、盖盖煎一分钟。
第14步、一分钟后翻面。
第15步、盖盖再煎一分钟即可。
第16步、出锅。
第17步、美味漂亮有营养,几分钟即可搞定,关键老人小孩都喜欢!
小贴士:
面饼不要摊的太厚,影响口感,电饼铛调中小火即可。
来自美食天下爱做饭的八零后的作品。
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