鸡蛋究竟是冷水还是热水下锅呢，先来一组图来看看效果。
冷水下锅在煮至沸腾后6分钟、8分钟、10分钟、12分钟拿出，然后放入冷水两分钟，剥壳对切。以上图做参考哦！
1、6分钟这种可以称为糖心蛋
蛋白软凝固，蛋*外半凝固，内可流动，少许蛋腥味。
2、8分钟谓之半熟蛋
蛋*软凝固，蛋*软凝固，基本没有蛋腥味道，符合大众口味。
3、10分钟自然叫全熟蛋
蛋白凝固，蛋*凝固，且蛋*稍沙质化，蛋香味十足。吃起来有点噎人
12分钟这个时间了就加点茶叶吧
蛋白硬弹，蛋*熟沙了……，再搭配的油条豆浆嘿嘿
哎呦呦，好不好吃就看自己口味了，各位看官您喜欢什么口味就可以煮什么时间的就好了，小娘子这里告退了
